Restaurant à Anglet De l'authentique. Du savoir-faire. Une équipe passionnée. Des produits locaux.
Restaurant de cuisine basque à Anglet, dans la zone du Maignon, entre Biarritz et Bayonne.Tout est fait maison avec les produits du marché.Parking gratuit.
La maison
Une maison, une salle et un chef
Ostatua — « l'auberge » en basque. Une salle de quarante couverts dans la zone du Maignon, à Anglet, où tout est fait à partir de produits frais et locaux.
Le midi, une table élégante et efficace pour les gens pressés. Le soir, jeudi, vendredi et samedi, une table qui prend son temps.
Menu de la semaine
Entrée
Salade de chèvres panés et lardons
Focaccia, champignons et serrano
Plat
Saucisse, lentilles à notre façon
Poisson du jour en croute de chorizo, poêlée forestière et sauce à l'orange
Dessert
Moelleux au chocolat, glace vanille
Clafoutis aux poires, chantilly romarins
Plat seul 15 € Entrée/plat ou plat/dessert 19 € Menu complet 23 € Du lundi au samedi